Waarom Verstopte Vitamientjes?
Veel kinderen zijn niet meteen fan van groenten. En veel ouders hebben niet de tijd om elke avond uitgebreid te koken. Wat als die twee dingen elkaar niet hoeven uit te sluiten?
Verstopte Vitamientjes verzamelt snelle recepten waarin groenten verstopt zitten. Een bloemkoolsoep wordt een wolkjessoep. Een bietenburger wordt een drakenburger. Het gerecht krijgt een speelse naam, een kort verhaaltje, en een kleurplaat om uit te printen.
π± Het groei-systeem
Bij elk recept horen drie stappen:
- Helemaal verstopt β groenten gepureerd, niet meer te zien.
- Een beetje zichtbaar β kleine stukjes erbij.
- Vol zelfvertrouwen β hele groenten in beeld.
Begin bij stap 1 als je kind nog wat schrikt van groen. Werk rustig naar stap 3 toe als het gerecht een hit is geworden.
π Voorleesmodus
Bij elk recept hoort een kort verhaaltje.
π‘ Tips
Onderaan ieder recept staat ruimte voor handige tips: aanpassingen voor het volwassen bord, suggesties voor allergie-vervangers, bewaartips of leuke variaties. Klein blokje, veel waarde.